about

about 「D’s CAFE Style」

「D’s CAFE Style」はコーヒーに関する、
管理人が実際に実践した情報を集めたサイトです。

 

当サイトの管理人onoDです。

『目で見て楽しい。味わって美味しい。』
をコンセプトに、

お気に入りの珈琲豆を
お気に入りの珈琲器具を用いて
お気に入りのカップで楽しむ。

そんな最高に楽しいひとときを紹介したくサイトを開設しました。

 

「D’s CAFE Style」でお伝えしている内容は
かなり「マニアック」な内容であったり、
世間的には「おバカ」と思われるような内容も実践しています。

 

この世界を生きていくうえで”もっともよくないこと”は
「頭の中で考えただけで何も実践しない」
ということです。

 

頭の中だけで結論付けるのではなく自らが疑問に思ったことを追求し、
自らが実践した「本物」だけをお伝えすることに強いこだわりを持っています。

about 「onoD」

onoD(本名:小野寺 祐也)
1990年4月5日生まれ
千葉県在住
男性

元SE(システム・エンジニア)
元キャリアショップトップコンサルタント
現在は「D’s CAFE Style」を運営しながら資産構築中。

 

私のコーヒーに対するモットーは
『自分で淹れるコーヒーはおしゃれに楽しむ』

自宅で淹れるコーヒーは美味しいことはもちろんのこと、
コーヒーを淹れる途中過程も楽しみたいものです。

 

2020年3月。

世の中が外出自粛を余儀なくされ自宅での時間が増えた中、

「家でも楽しめるものはないか?」
と探していました私は、
ほんの些細な”ご縁”から本当に美味しいコーヒーに出会いました。

 

コーヒーを毎日飲む習慣もなければ、
自分でコーヒーを淹れたことすら一度もなかった私ですが、

本当に美味しいコーヒーに出会ってからというもの
自宅でコーヒーを飲む場合は必ず自分の手でハンドドリップしています。

コーヒーという不思議な飲み物を通して、
みなさんに素晴らしいコーヒータイムを提供できればと思います。

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