Coffee Tools

コーヒーを楽しむ上で”必須な珈琲器具”とは決して言うことのできない 「コーヒーサーバー」 それでもコーヒードリッパーからコーヒーサーバーにドリップすれば、それだけでグッとコーヒーを淹れている気分になりますよね。 「D's CAFE Styl...

カリタウェーブ155でコーヒーを1杯ずつ楽しんでいて、家族分のコーヒーを淹れようとカリタウェーブ185を購入してみたら 「あれ？同じ味のコーヒーにならないぞ。。。」 同じシリーズのドリッパーなのにコーヒーの味に違いを感じるのは、サイズ違いの...

美味しいコーヒーを楽しむ上で「コーヒーポット」はとっても重要な珈琲器具ですよね。 珈琲豆にお湯を優しく注ぐことでコーヒー豆とお湯が馴染み、珈琲豆から美味しい珈琲成分が抽出される準備が整います。 このときにお湯を勢いよく注いで珈琲豆に刺激を与...

ペーパーフィルターを用いた「ペーパードリップ」でコーヒーを抽出して提供してくれるコーヒー専門店において、 比較的新しいコーヒー専門店で使用されることの多いスタイリッシュな「カリタウェーブ」 ネルドリップの奥深い味わいをペーパードリップの手軽...

2020年10月22日。 珈琲器具の老舗メーカー『Kalita（カリタ）』さんのコーヒーサーバーを購入しました。 「Jug400」 コーヒーサーバーの中ではちょっと値が張る商品。 見た目はコンパクトで可愛らしく透明な耐熱ガラスはとても美しい...

2020年10月5日。 念願のコーヒードリッパーをついに手に入れちゃいました。 無駄のない洗練されたデザインのウェーブドリッパー。 ご存知のとおり、ウェーブドリッパーは珈琲器具メーカー『Kalita（カリタ）』から発売された波打った特徴的な...