How to Coffee

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キャンプコーヒーに最適?コーヒー豆の持ち運びには100均にもあるアレが最適だった!!

「美味しいコーヒーを外で楽しみたい!」 となったらコーヒー豆のドリップに最適な状態で持ち運ぶ必要があります。 間違った運搬をしてしまうとコーヒー豆は劣化(酸化)してしまい、美味しくないどころか気分を悪くするコーヒーを飲んでしまうことになりま...
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コーヒーがまずいのは当たり前!苦味と酸味の毒を飲んで美味しくないと感じるのは当然だけどもコーヒーが飲めると人は大人だね。

ブラックコーヒーを飲んでる人を見て「なにが良くてあんな”まずい飲み物”を飲んでいるのか気が知れない。。。」と思っているあなたは大正解です。 カフェオレやカフェオレは飲めるけどもブラックコーヒーは苦くて飲めないって人も多いですよね。 中には ...
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コーヒーを水筒に入れると危険って本当なの?コーヒーを入れても平気な水筒と水筒アレンジコーヒーの紹介!

熱々のコーヒーを持ち歩いたり珈琲豆から挽いた美味しいコーヒーを山頂で手軽に楽しみたいとなったら「水筒」はとても素晴らしいアイテムです。 しかし水筒にはコーヒーの味を変化させてしまうものや一部では危険とも言われています。 「D's CAFE ...
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コーヒーフレッシュは悪いから絶対に入れるな!代わりにコーヒーに入れるなら海塩ぬちまーすで甘さを引き立てよう!!

ブラックコーヒーは飲めないから。。。と白いミルクのような液体のコーヒーフレッシュを使われるシーンを見たことがある方も多いですよね。 このコーヒーフレッシュ、健康に悪いので使用しないでください。 「D's CAFE Style」のonoDです...
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コーヒーの好みに診断は必要ない!?チャートに頼らず自分の目と舌と鼻を信じるべし!!

「どんなコーヒーが自分の好みなのか?」 わからずに診断したりチャートを見る方もいらっしゃるでしょうが、 「自分の目と舌と鼻を信じるべし!」 実際にコーヒー豆を購入して確かめてみるのが一番です。 「D's CAFE Style」のonoDです...
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コーヒーフィルターの違いって何?コーヒーを本格的に楽しむペーパーフィルターは漂白ペーパー!手間のかかるリンスしなくてもコーヒーの風味は引き立つよ。

家庭で手軽に本格的なコーヒーを楽しめる「ペーパードリップコーヒー」に必要不可欠なペーパーフィルターには、紙の原材料である木の色や匂いのある「みさらしペーパー」と白く漂白された「漂白ペーパー」があります。 コーヒー本来の風味を楽しみたいなら「...
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チェアリングコーヒーでべランピング!アウトドアの入り口に椅子とコーヒーセットでアウトドアでコーヒーを楽しもう

イスとテーブルだけ持ってアウトドアをまったりと楽しむ「チェアリング」 アウトドアには欠かせないコーヒーをチェアリングで楽しめれば本格的なアウトドアへの第一歩を踏み出したも同然。 これからアウトドアを楽しんでいこうと考えている方はベランダキャ...
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暮らしに役立つコーヒー豆の再利用はコレだ!堆肥や肥料にしてカビ生やすぐらいならゴミとして捨ててしまおう。

コーヒーをドリップした後の「コーヒー豆のかす」の再利用方法は色々ありますが「ものすごい効果的だった!」「コーヒー豆のかすが出たら絶対にやるべき!」というものは少ないです。 コーヒー豆を再利用するなら「融雪剤」か「染料」としてたまに使うぐらい...
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キャンプコーヒーがまずい理由はコレだ!コーヒー苦手な人にも思わず美味しいと言わせるキャンプコーヒーの淹れ方を紹介。

キャンプコーヒーがまずい理由は”雑さ”が原因。 キャンプでコーヒーを楽しむ人は多いですよね。 一緒にキャンプへ行った友人がワイルドに淹れてくれたコーヒーを飲むと 「このコーヒーまずいな!!」 と感じちゃうことも多いです。 「キャンプだからワ...
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インスタントコーヒーでアイスコーヒーを作り置きするとまずい?どれぐらいの期限で飲み切れば美味しいまま楽しめるの??

手軽にコーヒーを楽しもうと思ったらインスタントコーヒーが一番楽ですよね。 暑い日に飲むアイスコーヒーもインスタントコーヒーを使って簡単に作り置きすることができます。 インスタントコーヒーでアイスコーヒーを作り置きすると 「作ってからどれぐら...