Today's Coffee

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絶品!堀口珈琲の最上級グァテマラをカリタウェーブで抽出したら極上のバランスコーヒーだった!!「Today’s Coffee」

2021年2月2日。 「D's CAFE Style」のonoDです。 本日は最高品質のグァテマラを生産している「サンタカタリーナ農園」の、その中でもさらに最上級のグァテマラを楽しんでいきます。 グァテマラ好きなo...
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これは完敗!堀口珈琲オリジナルブレンド#5を「堀口珈琲の抽出レシピ」で淹れたらびっくりするぐらい美味しかった!!「Today’s Coffee」

2021年2月1日。 まいりました。 自宅で自ら淹れるコーヒーを始めて1年が経過しますが、今回「完全敗北」を喫しました。 「D's CAFE Style」のonoDです。 コーヒーの抽出レシピってたく...
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リベンジ!薄く仕上がった堀口珈琲オリジナルブレンド#5をほんの少しだけ濃いめに抽出!!「Today’s Coffee」

2021年1月31日。 「D's CAFE Style」のonoDです。 1月も最終日。 2021年になって丸1ヵ月が経過しますね。 なんだかあっという間という感じでした。 昨日淹れてちょっと薄く感...
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残りわずか。幻の珈琲豆「ゲイシャ(ニカラグア産」で存分に楽しむコーヒータイム!!「Today’s Coffee」

2021年1月18日。 「D's CAFE Style」のonoDです。 昨年末に購入した幻の珈琲豆「ゲイシャ(ニカラグア産)もほとんどなくなってしまいました。 色々と試行錯誤しながらたどり着いた「自分ならではのレ...
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店頭の味!定番コーヒー「マイルドカルディ」をカフェ・オレで賞味期限ギリギリの牛乳を大消費!!「Today’s Coffee」

2021年1月14日。 「D's CAFE Style」のonoDです。 冷蔵庫を覗いてみるとふと「牛乳」が気になって”賞味期限”を覗いてみるとギリギリ。。。 中身としては「だいたい250cc」残っていそう...
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非推奨!ハンドピックで除けた珈琲豆でコーヒーを淹れると気分が悪くなる!?日常のコーヒーに感謝。「Today’s Coffee」

2021年1月3日。 「D's CAFE Style」のonoDです。 本日は”おススメできないコーヒー”を淹れて楽しんでいきますよ。 ノリで淹れてはみたものの、最終的にはもう1杯コーヒーを淹れています。 ...
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美味しさ倍増!たった1分で安価な珈琲豆を倍以上の値段の珈琲豆へとグレードアップさせる!!「Today’s Coffee」

2021年1月2日。 「D's CAFE Style」のonoDです。 本日は、定番中の定番コーヒー「マイルドカルディ」を楽しんでいきます。 これから「自宅でコーヒーを楽しみたい」と感じている方にはとっておもおスス...
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点滴の必要なし!カリタウェーブには細く優しくお湯を注げるコーヒーポットと相性抜群!!「Today’s Coffee」

2020年12月23日。 「D's CAFE Style」のonoDです。 明日はクリスマス・イヴですね。 まだクリスマス前ですが「自分向けのクリスマスプレゼント」として購入した 「YUKIWA(ユキ...
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美味!昔ながらのネルドリップを家庭でも淹れやすくした点滴ドリップでコク深いコーヒーを楽しむ!!「Today’s Coffee」

2020年12月20日。 「D's CAFE Style」のonoDです。 最近流行りのコーヒースタンドでありがちな”短時間でサッと落として楽しむコーヒー”も良いですが、 じっくりと腰を据えて楽しむ”昔ながらの純喫...
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奇跡!熊本で楽しんだ「琥珀色のコーヒー」と「ジャコウネコの糞コーヒー」極上すぎるコーヒーたちに言葉が出ない!!「Today’s Coffee」

2020年12月14日。 熊本と言えば「馬刺し」が有名ですね。 懇親会ではしっかりと馬刺しを堪能させていただきました。 「D's CAFE Style」のonoDです。 ということで、ただいま...
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